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Alimentazione
Alimentazione

Il buon gusto italiano è fatto dai mille sapori della nostra tradizione alimentare artigiana: dai pani tipici territoriali e i diversi tipi di pasta alle decine di ‘ricette’ del gelato, dalle innumerevoli varietà di formaggi alla pasticceria più raffinata, dalle erbe sapientemente selezionate dall’erborista fino ai salumi e alle carni che arricchiscono le tavole dei consumatori di tutto il mondo.
In Confartigianato i produttori artigiani della categoria alimentazione sono organizzati in 5 Associazioni di mestiere: Caseari, Birrai, Dolciario, Frantoiani, Panificatori, Pastai.

Indirizzo: Via Nicolò Putignani, 12a, Bari.

Categorie

Presidente

Nicola Giotti

Vice Presidente

Giuseppe Zippo

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